Nyheter
Här kan du läsa nyheter från Livsmedelsakademin. Du kan också få uppdateringar i din e-post genom att prenumerera på vårt nyhetsbrev.
Tisdagen den 14 april deltog Livsmedelsakademin i Krinova Food Roadtrip, en heldag fylld av lärande, möten och insikter längs hela värdekedjan från regenerativt jordbruk till teknik, cirkularitet och nya livsmedelsinnovationer.
Sara Ekman läser YH-utbildningen Verksamhetsutvekling Blå livsmedel och har en av sina praktikperioder hos oss på ...
Just nu har vi äran att få förstärkning av Matilda Ek, hon går Kostvetarprogrammet på Umeå universitet och gör sin VFU hos oss på distans under vårterminen 2026. Hon är knuten till projektet Mat för ett inkluderande samhälle.
I vårt nya projekt Potatis 360 tittar vi närmare på hur potatissvinnet kan minska i hela potatisens värdekedja och lyfter samtidigt fram mångsidigheten och resiliensen i vår inhemska odling. Till vår stora glädje händer det alltid mycket i potatisverige och vi har samlat ett par olika tips i dagens omvärldsspaning!
Cirkulär utvecklingshubb är ett sektorsövergripande initiativ som verkar i gränslandet mellan näringsliv, akademi och samhälle. Tillsammans utmanar vi dagens rådande linjära produktion genom att driva på normskiftet och omställningen till fler cirkulära processer, produkter och affärer.
Ett unikt samarbete mellan sju nordiska och baltiska länder har startat för att bidra till långsiktigt motståndskraftiga livsmedelssystem och säkrare livsmedelsförsörjning.
Alla som deltog i FOODay i september fick ta del av en inspirerande föreläsning av Gunnar Cedersund om personliga digitala tvillingar. Samarbetet med Gunnar har sedan dess fördjupats och det finns nu konkreta möjligheter för livsmedelsindustrin att delta, bidra i och forma den framtida utvecklingen.
Undernäring hos äldre beskrivs ofta som ett medicinskt problem. Men i praktiken börjar det långt tidigare – i det ...
Den 19 mars diplomerades deltagarna i Livsmedelsakademins populära och djupgående utvecklingsprogram Framtidens ...
Vilka möjliga karriärvägar finns och hur får man sitt första jobb? Detta var fokus på årets första träff i Studentnätverket.
Just nu har vi äran att ha Sara Ekman på plats på Livsmedelsakademin. Hon studerar till Verksamhetsutvecklare Blå ...
Just nu arbetar Sara Ekman hos oss på Livsmedelsakademin inom ramen för sin LIA-praktik i utbildningen ...
Inget resultat