Webbinarium: Ny rapport om ekonomiska styrmedel för hållbara matval

Välkommen till ett webbinarium där vi presenterar och diskuterar insikter från Policylabbet Ekonomiska Styrmedel – en kartläggning över ekonomiska styrmedel för hållbara och hälsosamma matval
Rapporten visar att ekonomiska styrmedel har stor potential att bidra till en mer hälsosam och hållbar livsmedelskonsumtion, men att effekten i hög grad beror på hur de utformas och kombineras med andra åtgärder. Vill man läsa mer inför seminariet så finns rapporten här: Rapport Policylabbet för ekonomiska styrmedel
Under webbinariet får du ta del av:
- De viktigaste insikterna från vår internationella kartläggning
- Resultat från vår konsumentundersökning om acceptans för olika styrmedel
- Perspektiv från branschen och experter genom en paneldiskussion
- Konkreta förslag på vägar framåt
Datum: 21 maj
Tid: 09.00-10.00
Plats: Digitalt
Panelen
- Rickard Lundin, CSR Inköp & Marknad, Lidl Sverige
- Malina Andersson Lee, Public Affairs, Oatly
- Maria Hammarling, Sakkunnig livsmedel och hållbar konsumtion, Sveriges Konsumenter.
Vi välkomnar alla med intresse för framtidens styrmedel för ett mer hållbart matsystem, men framförallt till dig som jobbar som inom livsmedelsbranschen.
Webbinariet arrangeras inom Policylabbet Ekonomiska Styrmedel – ett samverkansprojekt mellan Organic Sweden, Livsmedelsakademin och Beteendelabbet, med stöd av Vinnova.
Om Policylabbet Ekonomiska Styrmedel
Policylabbet Ekonomiska Styrmedel är ett samverkansprojekt som syftar till att undersöka hur ekonomiska incitament kan bidra till en mer hållbar och hälsosam livsmedelskonsumtion. Projektet drivs av Organic Sweden, Livsmedelsakademin och Beteendelabbet inom innovationsplattformarna Mission Matmiljö och PUSH, med finansiering från Vinnova.
Arbetet bygger på en kartläggning av internationella erfarenheter, en representativ konsumentundersökning genomförd av Norstat samt intervjuer och två workshops, som primärt involverade livsmedelsföretag och dagligvaruhandel. Målet med projektet är att bidra med ett kunskapsunderlag och skapa dialog mellan näringsliv, forskning och beslutsfattare kring framtidens styrmedel.
