Välkommen till Livsmedelsakademins Innovationsnätverk, den här gången på temat Hälsa genom mat och dryck. Siccona är värd för mötet. Det är ett forskningsbaserat företag som vill skapa hälsosam mat för alla genom konceptutveckling och samverkan. Förutom en presentation av Siccona, kommer vi få ta del av konkreta exempel på hur forskning kan nå ut.
Upptäck möjligheterna med framtidens material Hur kan material bli en motor för innovation, hållbarhet och regional utveckling? Under denna eftermiddag får du ta del av hur Material ConneXion – ett globalt materialbibliotek och inspirationsverktyg – kan användas som resurs för företag och organisationer i Skåne. Läs mer och anmäl dig här
Den här gången kombinerar vi nätverksträffen med ett besök i utställningen "Upplev Malmö 2035". Här får vi vara med om två skilda berättelser om hur Malmö kan utvecklas beroende på vilka val vi gör nu, med maten och vardagslivet i fokus.
Hur kan vi tillsammans skapa förutsättningar för att öka användningen av cirkulär växtnäring i Skåne?
Under den här workshopen vill vi samla hela systemet runt växtnäring - producenter, forskare, användare, intresseorganisationer, myndigheter och offentliga aktörer - för att diskutera vägar framåt.
Livsmedelsindustrin lider av akut kompetensbrist, samtidigt som ungdomsarbetslösheten i Sverige ligger på över 22 %. Varför matchar inte behovet tillgången? Hur utvecklar vi en modern och attraktiv livsmedelsbransch som tilltalar nästa generation?
Bioteknik lyfts fram som en av Europas mest strategiska framtidssektorer – med potential att bidra till både tillväxt och hållbarhet. Var står Sverige vad gäller utvecklingen av bioteknik för livsmedel och material? Vilka möjligheter finns det att växla upp, och vilka utmaningar måste lösas kring teknikutveckling, uppskalning, ekonomisk lönsamhet, regleringar och konsumentacceptans?
Setterwalls Advokatbyrå bjuder, tillsammans med Livsmedelsakademin, in till ett frukostevent om NIS2 och aktuella juridiska frågor för livsmedelsbranschen. Utöver NIS2 belyser vi även ett urval ur de senaste juridiska nyheterna och andra aktuella juridiska frågor med koppling till livsmedelsföretag.
Det blir en morgon med matnyttig information och möjlighet för er deltagare att ställa frågor, nätverka och dela erfarenheter med varandra!
Inom projektet KretsVäxt har vi tillsammans med aktörer från hela systemet utforskat hur vi kan öka användningen av cirkulär växtnäring i Skåne. Genom tidigare workshops har vi tagit fram en gemensam framtidsbild, identifierat centrala utmaningar och ringat in ett antal konkreta möjligheter som kan bidra till omställningen. Nu tar vi nästa steg.
Från omvärldsbrus till affärsbeslut - så gör du trendspaning som driver tillväxt Hur kan vi tillsammans bli bättre på att förstå förändringar i omvärlden – och omsätta dem till strategiska beslut som stärker företagens utveckling och konkurrenskraft? Med hjälp av Camilla Dahlin, IUC Syd går vi igenom en strukturerad omvärldsanalys i tre steg, från trendspaning till konkret strategi- och affärsutveckling. Läs mer och anmäl dig här.
Välkommen till Livsmedelsakademins vd-nätverk som vi den är gången arrangerar tillsammans med NewCold och Foodhills i Bjuv.
Vill du veta vad konsumenter tycker om din produkt?
Livsmedelsakademin bjuder in till en kort digital infoträff som lyfter fram en möjlighet för livsmedelsföretag att kostnadsfritt testa nya produkter direkt på riktiga konsumenter. Vi har med oss Kim Brax och Olivia Lefvert från Mjölby kommun som berättar om Smaklabbet i Väderstad, en testmiljö där små och medelstora livsmedelsföretag får möjlighet att prova idéer, samla konsumentfeedback och utveckla sina produkter.
Matpriserna har debatterats flitigt i media de senaste åren. Maten är för dyr. Den 1 april sänks nu momsen på all mat, och förväntningarna från politiken är höga. Nu ska maten äntligen bli billigare. Men borde den verkligen bli det?