Fiskeplatserna utanför Skånes kust har sin alldeles speciella karaktär och lockar olika sorters fisk. Platserna ...
Nyheter: Färsk fisk – från hav till bord
Samtidigt som coronaviruset är på väg att slå ut inte bara delar av restaurangnäringen utan också deras små ...
Den 17 mars bjuder projektet Färsk fisk från hav till bord in till en heldag om fisk. Det blir en unik kurs i ...
Svartmunnad smörbult, en invasiv fisk-art som snabbt spridit sig i Östersjön, exempelvis i Gdansk-bukten där den ...
Sveriges kustnära fiskare lever och arbetar i en tid av förändring där sälar, skarvar, begränsningar och stopp gör ...
Den 3 juni träffades Politikernätverket, med politiker och måltidschefer från flera skånska kommuner, hos ...
Det kustnära fisket skiljer sig en hel del från det storskaliga fisket. Fiskeställena är till exempel inte längre ...
Fisk och fiske har hamnat i bakvattnet när vi pratar lokal mat, och det är sällan som butiker eller restauranger ...
Inget resultat