Hur tänker 8-klassare kring en karriär inom matbranschen? Det ville vi ta reda på när vi deltog på Malmös yrkesmässa. 4 000 elever fick svara på quiz kring mat och hälsa, provsmaka Kado från Simply no Waste och must från Kiviks musteri, samt namnge skånska livsmedelsföretag.
Har ni en produkt under utveckling som ännu inte nått marknaden? Mellan 15 juni och 12 juli 2026 får livsmedelsföretag möjlighet att testa nya produkter direkt mot konsument i Väderstad. Mattlabbet introducerades förra sommaren och då satsning var mycket lyckad och välbesökt finns det nu en ny chans att delta. Läs mer och anmäl dig här.
Skåne är inte bara Sveriges skafferi. Med rätt förutsättningar kan Skåne bli en av Europas främsta regioner för hållbar och innovativ livsmedelsproduktion. På FOODay diskuterade vår panel hur livsmedel kan bli en motor som svensk politik räknar med och satsar på.
