Den 22 oktober deltog KretsVäxt i en fältvandring på Söderslätt med fokus på jordhälsa, mellangrödor och en del biogas. Det blev en vandring fylld av kunskap och samtal om bland annat hur vi kan stärka växtnäringens kretslopp. Fältvandringen arrangerades av SLU Partnerskap Alnarp.
Under förmiddagen besöktes två gårdar, först Jeppa Olanders på Kronoslätt och sedan Anders Andersson på Hörtegården. De har under flera år arbetat med försök på mellangrödor i växtföljder med bland annat sockerbetor, potatis, stärkelsevete och raps. Syftet med försöken har varit att undersöka hur olika mellangrödor kan bidra till bättre markstruktur, kolinlagring, kvävehushållning och ogräskontroll.
På Kronoslätt presenterades erfarenheter från försök där arter som honungsört, blodklöver, bovete och oljerättika testats som förfrukter till sockerbetor. Resultaten visar att vissa ogödslade blandningar inte bara gynnar markens struktur och kolinlagring utan även kan vara ekonomiskt fördelaktiga för odlaren.
På Hörtegården diskuterades hur mellangrödor och fånggrödor används som en del i ett konventionellt men resurseffektivt odlingssystem med inslag av reducerad bearbetning.
För KretsVäxt var dagen särskilt värdefull eftersom SLU hade bjudit in både lantbrukare och representanter från biogasanläggningar. Det skapade levande diskussioner kring sambanden mellan växtnäring, gödsel och biogasproduktion och hur restflöden kan nyttjas mer cirkulärt. Ett konkret exempel som lyftes var Jordberga-anläggningen, numera driven av Gasum, där gödsel används som substrat för biogas och rötresterna sedan körs tillbaka till lantbrukarna. Detta är ett tydligt exempel på hur växtnäring kan cirkulera lokalt. Att det finns kopplingar mellan växtnäringskretsloppet och energiproduktion ger bra pusselbitar till KretsVäxts arbete.
Att samla olika aktörer med olika perspektiv visade tydligt hur utmaningar kan bli möjligheter när man möts och delar kunskap. För oss i KretsVäxt var fältvandringen lärorikt och gav oss möjlighet att utöka vårt kontaktnät för vårt fortsatta arbete med att identifiera hinder och möjligheter för cirkulär växtnäring i Skåne.