Resiliens & beredskap i matsystemet

Resiliens bygger robusthet i både vardag och kris

Sverige behöver ett resilient livsmedelssystem och en stärkt inhemsk livsmedelsberedskap som inte bara står emot störningar, utan också anpassas för att klara påfrestningar är viktigare än någonsin.

Ett resilient matsystem skapar robusta företag med även framtida innovationer och affärsmöjligheter.

En högre grad av självförsörjning stärker landets resiliens och hela livsmedelsnäringen från primärproduktion till industri behövs.

Men Sverige är långt ifrån självförsörjande på mat och livsmedel.

Händer tång höns potatis

Projekt kopplade till fokusområdet

Solbruk
Avslutat

Solbruk

Tillsammans med Region Skåne undersökte vi intresset för att skapa ett forskningsprojekt i Skåne, där forskare på en testanläggning undersöker hur jordbruk och solproduktion effektivt kan kombineras på samma mark utifrån våra skånska förhållanden. Arbetet resulterade i en ansökan till ERUF om ett forskningsprojekt.
Inga träffar

Nyheter kopplade till fokusområdet

Inga träffar