Resiliens & beredskap i matsystemet
Resiliens bygger robusthet i både vardag och kris
Sverige behöver ett resilient livsmedelssystem och en stärkt inhemsk livsmedelsberedskap som inte bara står emot störningar, utan också anpassas för att klara påfrestningar är viktigare än någonsin.
Ett resilient matsystem skapar robusta företag med även framtida innovationer och affärsmöjligheter.
En högre grad av självförsörjning stärker landets resiliens och hela livsmedelsnäringen från primärproduktion till industri behövs.
Men Sverige är långt ifrån självförsörjande på mat och livsmedel.
Projekt kopplade till fokusområdet
Inga träffar
Inga träffar
Nyheter kopplade till fokusområdet
Kära Jultomten… Med stormsteg närmar sig jul och nyår, det är bråttom i köket och tiden går fort när man har ...
Livsmedelsakademins Innovationsnätverk var fyllt till sista plats, när vi i veckan träffades kring temat Resiliens ...
En alarmerande framtidsprognos från PUSH visar hur ohälsosamma matvanor riskerar att ytterligare öka ohälsan i ...
Inga träffar